工廠飯堂承包一直來是公司和工廠關注的問題，選對好的餐飲管理公司才可以讓公司員工享有到最好，最營養，最令人滿意的飲食搭配。好的飯堂承包應做到下列9點：
(1)是不是有著正規的企業營業執照、組織機構代碼、稅務登記、食品類衛生許可證書等有關有效證件。
(2)是不是具有成形、平穩和質量上乘，由于做任何生產制造都必須盈利來保持，盈利從哪里來呢？是獲得原材料零售商廠家批發的價差。
(3)是不是具有取得成功的工廠飯堂承包方式是企業要進行重點的內容，因而規定承包單位講解及給予管理機制，并現場考察管理隱匿的實話效果。
(4)食用油有著合格的經銷商，需根據我國強制性QS食品認證，齊全食用油生產制造營業執照及各種食用油合格有效證件。
(5)衛生務必有嚴格要求的管理方案，個人衛生、廚房衛生、廚具衛生、環境衛生、食品衛生、庫房衛生等務必能保證整潔、干凈整潔、齊整等。
(6)工廠飯堂承包的工作員務必能嚴格執行廠家的廠紀廠規，對廠方職工服務熱情。
(7)廚房服務工作人員務必獲得合格辦理健康證才可以入崗。
(8)工廠飯堂承包應能嚴苛遵循合同書事宜，不可以一味的牟取盈利，剛開始做的好日后卻愈來愈差，應始終如一的維持菜品色香味俱全，衛生整潔清新。
(9)
工廠飯堂承包應在餐廳內開設職工反饋意見箱，讓職工可以任意的對飲食搭配品質明確提出意見與建議。
