企業(yè)在選擇員工食堂承包時(shí)，需要考慮很多因素，其中比較重要的是成型性、穩(wěn)定性和多樣性。因?yàn)閾碛屑胁少?gòu)和批發(fā)的大型物流中心是保證食品質(zhì)量的關(guān)鍵。
那么，如何選擇合適的員工食堂承包？
食堂承包公司是否具有成功的飯?zhí)霉芾砟Ｊ剑谑程贸邪臼欠窬哂谐晒Φ娘執(zhí)霉芾砟Ｊ剑且M(jìn) 行重點(diǎn)評(píng)估的內(nèi)容，因此要求員工食堂承包說(shuō)明并提供管理模式，并對(duì)管理隱瞞的真相效果進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。
需要實(shí)地考察食堂承包公司的投資規(guī)模，認(rèn)真評(píng)估食堂承包公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，并走訪簽約食堂，查看宣傳資料是否一致。公司員工自由選擇餐飲公司提供的各種菜品，餐飲公司根據(jù)菜品制定合理的價(jià)格，而承包單位員工則以現(xiàn)金購(gòu)買餐卡或充值IC卡用餐。