大家都知道農產品保鮮期短、易腐爛,不宜遠途運輸,采購、物流成本大,如果想要降低農產品的損耗率,其實農產品果蔬的初步處理很重要,農產品包裝也至關重要。有條件的企業可配備冷鏈物流車輛,盡量減少
大朗農產品配送過程的周轉搬運,這樣就可以降低農產品的損耗率。
1、農產品果蔬的初步處理很重要
裝車前要求當地農戶,將商品初步揀擇、剝皮、去根、清洗、打捆、裝袋、裝箱、降溫等處理,保證商品在裝車前是比較好的狀態,清潔、低溫的環境更有利于產品,尤其是果蔬類農產品儲存,降低損耗。
2、冷鏈物流設備的投入與技術的不斷完善
可以說農產品配送損耗率高居不下,與冷鏈物流設備、技術落后關系密切,在此環節中,有條件的企業可配備冷鏈物流車輛,盡量減少農產品配送過程的周轉搬運。不過目前大多農產品配送企業都是采用第三方冷鏈物流,這種情況下需要對第三方物流公司進行KPI考核,把控農產品耗損率、丟失率、時效性等。
3、農產品包裝也至關重要
將包裝貨物分為易損不規則類貨物、冷凍類貨物、保險類貨物,不同溫度以及不同貨物都嚴格要求貨物用不同的包裝,以便獲得更好的冷藏效果。裝車前進行車廂預冷,預冷溫度與貨物要求的溫度一致,更有利于保證貨物品質,并對運輸車廂溫度進行實時監控,時刻注意農產品狀況。
4、訂單處理分揀過程中效率提升
大朗農產品配送環節末端還需針對不同訂單進行配送,這就涉及到不同訂單處理、分揀,如何提升這一環節的工作效率,對于降低農產品損耗率也很有幫助。比如,通過專業的農產品配送管理軟件的使用,節省訂單處理、分揀環節的時間,使得農產品盡快發送出貨,省出來的都是低損耗帶來的高毛利。
上述就是您對于農產品配送如何降低農產品損耗率疑惑的答復,如有疑惑可以隨時與我們聯系。