常平蔬菜配送的質量才是硬道理，蔬菜配送企業在配送過程中，能夠保證食材的來源可靠，蔬菜新鮮、肉類食品具有檢驗檢疫證明，這才能讓食堂采購人員放心，達到省時省力的程度。

一、高效性

因為種植蔬菜的原產地產品一般種類涵蓋不能做到應有盡有，品種還是較為單一化，需求單位或個人沒辦法直接少量采購較為不方便，多種蔬菜的采購可能需消耗時間也較多。由此也就有了細化環節的分工，即采購商負責采購，運輸到批發市場;配送商，也就是蔬菜配送公司從采購商那里購買，并進行一定的加工;然后配送公司將各個單位場所需要的菜品配送到位。
二、多樣性

蔬菜配送公司主要提供以配送蔬菜、水果、凍品、調料、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農產品，是一種集送菜服務、營養配餐、食品購銷及物流配送為一體的全新商業模式的企業，具有蔬菜、貨物資源豐富，車輛配送專業等優勢。

三、經濟性

合理確定蔬菜運輸路線則可以減少消耗，縮短運輸時間，經最少的環節，以最快的速度把貨物運至用戶手中。因此一般專業的配送公司對配送路線也較為固定，有著區域性的分工，一次兩次配送也許節約運輸費用較少，但長期下來，則能夠節約一大筆費用。也正因如此，合理規劃配送路線對配送企業來說尤為重要，常平蔬菜配送大多都會制定高效合理的配送蔬菜路線，以確保經濟性能最佳化。